El alumno aprenderá una amplia variedad de técnicas culinarias, desde el manejode ingredientes básicos hasta la elaboración de platos más complejos.Descubrirás secretos y trucos de chefs profesionales, así como métodos de cocción que te permitirán explorar una amplia gama de sabores y texturas en tus preparaciones. Además, el curso se enfoca en la presentación de platos, enseñándote cómo crear composiciones visualmente atractivas que deleitentanto a la vista como al paladar.
